Blåskjell

Etter å ha prøvd blåskjell i Frankrike måtte vi prøve dette hjemme.
Plukket rundt 2kg blåskjell ved Skjoldastraumen, rensket og dampet i Chilli, Vin, fløte og masse løk.
Til blåskjell passer en tørr vin.. som denne!

 

 

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..